セットから約４５日後の様子です。それではそれぞれのサンプルの様子を解説します。
サンプル①（写真左の上）：生オガに椎茸ホダ木を埋込み、菌糸を帯状に植菌。
→８０％は菌糸が廻っています。幼虫を投入しても問題なさそうです。
サンプル②（写真左の下）：小麦粉添加生オガに椎茸ホダ木を埋込み、菌糸を帯状に植菌。
→６０％程菌糸が廻っていて、下半分は青カビにやられました。
サンプル③（写真右の上段）：米ぬか＋トレハロース添加生オガに、菌糸を全体的に植菌。
→１００％菌糸が廻っています。今すぐにでも使用できる状態です。まったく問題なし。
サンプル④（写真右の下段）：米ぬか添加生オガに、菌糸を全体的に植菌。
→１００％菌糸が廻っています。今すぐにでも使用できる状態です。まったく問題なし。
画像では、サンプル③の３段重ねの一番上の小さいカップはあまり廻っていませんが、このカップはかなり早期に一度完全に真っ白になりました。そこで、もったいないので、他の実験に使用してしまいました。このカップは、一旦完成した菌糸を取り出して、未洗浄の容器に種菌なしで生オガを入れてから３日後の状態です。なんと下の方から既に菌糸の侵略が始まっています。すごい勢いですね。ハイ。
ここで今回かかったコストを整理します。１リットルビンを作成するとした場合で考えます。
まず、生オガ。７０リットル２２００円で購入しました。１リットル３１円ですね。
次に添加剤。これはビン１本あたりにするとわずか数グラムなので、本来タダ同然です。が、今回は仮に１０円とします。
そして最後は種菌です。これは、普段菌糸ビンを使用する際に取り除く、菌膜の部分のみを使用したので、コストは０円とします。
いいですか。クヌギ１００％生オガ無殺菌、しかも、菌糸の量は、生オガ９：菌膜１ですよ。コスト面を考えると、合計たった４１円で、１リットルの菌糸ビンが作成できました。
ただし！！このままでは単なるキノコフリークです。このビンがクワの成長を促進してくれるのか！！を試すまではこのコラムは終わりません。次回は実際にこのビンを使ってクワの育成状況をリポートします。次回お楽しみに！！
あー！！もう一件。先ほど説明した小さいカップの応用で、現在菌糸ブロックでも実験しています。つまり、菌糸ブロックを袋からガバッと出して、その空の袋に生オガを詰めて菌糸が再生するか。であります。いいですか。菌糸ブロックの袋に生オガを入れただけで、菌糸が再生したとしたら・・・。嬉しいでしょ♪次回の次回もお楽しみに！！
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